“这是一场舌尖上的‘举世博览会’！”10月16日—18日，第113届全国糖酒会在河西集团南京国际博览中心举办。

  汇五洲佳品，聚四海宾朋。展会期间，6号馆的国际食物展区为各国企业打造了敞开协作的渠道，也将渐渐的变多的“国际范”好物带到南京顾客身边，成为展会上的“香饽饽”。

  在澳大利亚ZYF生物科技有限公司展台上，一瓶瓶晶莹剔透的蜂蜜摆放规整，巧克力、西洋参、奶粉等展品堆成了一座座“小山”，空气中弥漫着浓郁的甜美气味。

  这家由澳大利亚“蜂六代”创建的企业，旗下具有“HUNEYMAN”“HFCBEE”两大麦卢卡蜂蜜品牌，产品远销阿联酋、美国、日本、韩国、加拿大等地。公司董事长张文秋是一位深耕职业20余年的“老蜂蜜人”，初次亲身率队参展，闲不下来的她穿行于人群之间，向过往的观众介绍这儿的展品。

  “一方面，南京地理位置挨近咱们坐落上海的我国总部，交通很便利；另一方面，南京都市圈具有3600多万人的消费商场，消费辐射力很强。咱们也期望公司的产品能进入更多城市，让更多顾客尝到来自澳大利亚的纯天然蜂蜜。”她笑着说。

  在糖酒会，见证巨大而敞开的商场。“咱们咱们带来的展品大多数都被订完了。”10月17日，展会第二天，荷兰时尚家居品牌PipStudio的商场司理房仲夏就发现，他们轻视了我国顾客的购买力，“咱们只带了很少的展品，真没想到现场会这么火爆。”

  在入口处的荷兰展团展区，PipStudio的展位上，不少市民对这儿摆放的杯子、碗碟等爱不释手。

  PipStudio由荷兰规划师AnkevanderEndt于2007年在阿姆斯特丹创建，历经多年已开展成为一个在40多个国家和地区具有2000多个销售点的全球品牌。与常见的精约北欧风格不同，这些餐具运用许多花朵元素和丰满的颜色，并以复古手绘感的印花融入规划。

  市民林女士不由得停下脚步，伸手接触一款带有绿色枝蔓图画的杯碟，“之前在荷兰旅行的时分就觉得挺美丽的，没想到在‘家门口’的展会上也能看到。”

  “甜味分外浑厚，带着甘蔗的幽香。”在毛里求斯糖业联合组织展位上，这碗充溢异域风情的糖芋苗，让市民李先生称赞不已，“用毛里求斯的糖做南京的糖芋苗，别有一番风味。这种糖完好保留了甘蔗中的糖蜜成分，正好能凸显糖芋苗这道传统小吃的本真之味。”

  得益于美国作家马克·吐温的著作，毛里求斯“天堂原乡”的美誉广为人知，但人们对它的别号——“甜岛”却知之甚少。“甜岛”其名来源于岛上最重要的农作物——甘蔗，制糖业在当地经济和社会继续健康开展中扮演着重要人物。

  在糖酒会，深入感受全球产业链、价值链、立异链交融的深度。在本届糖酒会上，毛里求斯特种糖初次设立了独立展位。“挑选南京正是由于这儿是华东重镇，是测验商场反应的抱负渠道。”毛里求斯糖业联合组织展位工作人员介绍，“从开幕至今，已有许多终端食物企业、烘焙厂商乃至生物科学技术公司等与糖相关的企业来到咱们展位沟通，许多客户表明将在新品研制中测验咱们的样品。”

  此外，该工作人员注意到，前来展区的收购商们十分专业，他们往往带着清晰的协作意向和收购方针而来。“咱们不仅在糖酒会和老朋友加深协作，也经过糖酒会扩展了‘朋友圈’。”她说。

  在韩国精幼砂糖展位上，一罐罐通明玻璃罐中，来自希杰榜首制糖株式会社、大韩制糖株式会社、三养株式会社的砂糖皎白细腻，在灯光下泛着光泽。这款被誉为“糖中精品”的产品，以其质地细、色值低、纯度高、异物操控严厉等特性，在现调饮品、烘焙、制药等职业均有广泛应用。

  “经试验测验，每150克蛋清液，参与75克韩国精幼砂糖后的打发速度是6.25—6.5秒，每20克韩国精幼砂糖，溶解至200毫升冷却蒸馏水中的速度为42.42秒—50秒，它的打发速度、溶解速度都很快。”展位工作人员介绍，“比方，做新式茶饮、糕点的话，就很快捷。”

  专业精、产品强、服务好、格式大、思路新……现在，南京的“国际范”越来越足，寻觅协作时机的优质参展企业也日益增多。

  “出资我国便是出资未来，我以为任何一家从事全球交易的企业都应该拥抱我国商场。”在宁波杰亚丝路进出口有限公司展位上，公司CEO许何杰慨叹地表明。2015年，第93届全国糖酒会在南京举办，许何杰带着一众品牌前来参展，现在时隔10年，再次来到南京参与糖酒会，他也有许多感受，“渐渐的变多的海外品牌有志愿进入我国商场，进入南京商场，南京市民的消费才能也逐渐的提高，越来越重视舌尖上的质量。”

  糖酒会上这个展区的含义，不只是让“全球展品变产品”“全球展商变出资商”，更释放了重要的经济信号：南京与国际的经济脉动一直紧密联系，南京敞开的大门只会越开越大。